フランス王から許可されていたため単なる海賊とは違う、コルセールの活躍のおかげで、他国からの侵略を未然に防ぐなどし17世紀末にはフランス随一 の港町として繁栄をきわめました。

サン・ヴァンサン大聖堂を中心とした旧市街は12世紀に築かれた城塞にぐるりと囲まれ、豪華な石造りの建物が軒を連ねる。城壁の上は散策でき

海が一望できます。

また、夏になると地元の人々を始め各地から海水浴に訪れ街は更に活気づきます。

城壁の中には数多くのレストランやお土産物店が軒を連ね観光客を飽きさせません！

3つ星を獲得したレストランを始め有名料理人の多くが使用しているバター職人ボルディエ氏の手練りバターの本店もあり、現地のみ販売のフレーバーもご購入できます。